خلیج فارس آنلاین : تا حالا باغچه برقی دیده بودید؟ آنچه که در تصویر مشاهده می کنید یک باغچه قابل حمل برقی، ویژه پرورش سبزیجات است.
البته از این باغچه های مصنوعی کم
نداریم اما این یکی مشخصات جالبی دارد. هدف از ساخت آن رستوران ها و
فروشگاه های غذا است تا بتوانند خودشان سبزی مورد نیازشان را به سرعت
تولید کنند و همیشه سبزی تازه سرو کنند.
نام این دستگاه Chef's Farm بوده و محصولی از کارخانه Dentsu Facilitiy می
باشد که در نمایشگاه تکنولوژی و ماشین آلات غذای 2010 در توکیو معرفی شده
است. یکی از قابلیت های منحصر به فرد آن سرعت اش در پرورش گیاهان است. به
گونه ای که سازندگانش ادعا می کنند با این باغچه برقی می توانید روزی ۶۰
عدد کاهو پرورش بدهید یعنی در سال بیش از ۲۰ هزار کاهو برایتان تولید می
کند.
این دستگاه دارای ۵ عدد بستر مغذی است که هر یک دارای طول 2.7m و عرض 1.2m
می باشد. هر یک از این بسترهای مغذی در قابی فلزی جای می گیرند و تخم
گیاهان روی آن پاشیده می شود.